Chambre froide : en cas de mauvais choix, gare aux ennuis

On en parle peu, mais beaucoup de professionnels se retrouvent confrontés à des problèmes professionnels à cause d’une chambre froide défaillante ou tout simplement inopérante. Pourquoi ?

Les raisons sont nombreuses : la chambre froide peut tout simplement être vieille et cesser de fonctionner, ce qui est rare. Ou alors, il se peut que le local soit tout simplement une mauvaise affaire, avec une conservation peu performante.

Faire très attention à ce que l’on achète

Une bonne chambre froide, ce n’est pas juste une question d’espace, d’apparence et même de prix. Il faut faire très attention aux caractéristiques qui sont proposées, certainement listées dans la fiche produit.

Il faut également s’assurer que les professionnels ayant déjà installé ce type de chambre froide soient convaincus de leur expérience. L’avis des autres est crucial dans ce genre de décisions.